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北京恩生堂劉家窯中醫醫院

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北京冠心病患者飲食應該注意什么?

北京恩生堂劉家窯中醫醫院  2021-06-23 16:00:26

北京冠心病患者飲食應該注意什么?隨著(zhù)生活水平和質(zhì)量的提高,人們吃大魚(yú)大肉,喜歡吃高油膩高脂肪的食物,加上缺乏鍛煉,冠心病的發(fā)病率越來(lái)越高。飲食不良是導致冠心病的原因之一,因此要合理安排飲食,降低冠心病的發(fā)病率。


  北京冠心病患者飲食應該注意什么?冠心病應該遵循哪4個(gè)飲食禁忌和飲食原則?


  1、禁忌冷食


  在炎熱的夏天,許多人喜歡吃冷的食物,尤其是冷飲或冰淇淋,這真的很酷,但它會(huì )帶來(lái)嚴重的后果。因為夏天血管擴張,喝冷飲后血管會(huì )迅速收縮,使血壓升高,誘發(fā)心肌梗塞、腦梗塞或腦出血。


  2、禁忌油膩食物


  冠心病最怕的就是吃油膩的食物,會(huì )增加血液粘度,增加血液中的脂肪含量,容易引起心肌梗塞或腦梗塞。平時(shí)保持清淡飲食,控制油和鹽的攝入,少吃動(dòng)物脂肪。


  3、禁忌含碳水化合物的糖類(lèi)


  一般來(lái)說(shuō),可樂(lè )或其他碳酸飲料含有大量的糖和碳水化合物,冠心病患者盡量避免。因為碳水化合物中含有大量的能量,進(jìn)入體內后會(huì )轉化為脂肪,導致血脂升高,影響疾病的恢復。


  4.禁忌暴飲暴食


  冠心病患者不宜暴飲暴食,否則會(huì )突然增加血壓或血脂,增加心臟負擔,甚至誘發(fā)意外。另外,晚餐不能吃太多,只能吃七到八頓飽飯。


  5.清淡飲食


  少吃或不吃膽固醇和脂肪高的食物,如肥肉和動(dòng)物內臟。膽固醇的攝入量不應超過(guò)每天300毫克,尤其是40歲以上的人群,即使沒(méi)有高血壓或高血脂,也應盡可能控制。


  6.控制糖的攝入量


  盡量以復合碳水化合物為主食,控制二糖和單糖的攝入,少吃純糖食品和糖制品,以免在體內轉化為脂肪,造成肥胖和血脂升高。


  7.選擇植物油


  用植物油代替動(dòng)物油,如菜籽油、葵花油、大豆油、芝麻油、花生油,是一個(gè)很好的選擇。但也要控制,單日耗油量不能超過(guò)30克。


  8.低鹽飲食


  鹽由鈉和氯組成。鈉離子會(huì )造成水鈉潴留,增加血量,增加血壓,增加心臟負擔。因此,冠心病患者需要保持清淡飲食,每天吃3~5克鹽左右。另外,少吃或不吃榨菜、臘肉、臘肉等腌制食品。


  9.維生素和微量元素的合理補充


  平時(shí)多吃含維生素C的蔬菜水果,因為維生素C可以增加血管韌性,降低其剛性,避免血管出血。一般來(lái)說(shuō),酸性水果含有大量的維生素C。采取高鉀低鈉的飲食,因為鉀可以保護心血管系統。適當食用含碘海帶或紫菜,可降低血清中膽固醇含量,減少動(dòng)脈壁膽固醇沉積,預防動(dòng)脈粥樣硬化,有助于預防冠心病。小貼士:冠心病患者要安排好作息,早睡早起,睡前不要看激烈的電視劇,保持身心愉悅。避免抽煙喝酒、重體力勞動(dòng)或突然用力。盡量采取少餐的原則,晚餐少吃,不喝濃茶或濃咖啡。

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